女将について

 

私の経歴

女将の奈緒美です

自己紹介をします。

福岡県の寿司屋で女将をしています。

 

2009年に開店した小さな寿司屋です

 

じつは歌手のaikoさん
起業家の前澤友作さんと
全く同じ誕生日

 

このブログを始めた経緯

夫婦二人で始めた寿司屋

全くの素人で、ただ開店する！という事だけを決めて大将の干支に寿司屋を開店

もちろん、販促など全くわからず閑古鳥の泣く日々

これではやばい！とネットで3万円で購入した
初めての飲食コンサルの教材
（↑失敗　大事なことは書いてないし、
知りたかったら高額個別コンサルが待ってました　(笑)）

 

別のコンサルグループに入り学ぶ

そんな中現在の繁盛飲食店ネットワークに出会う。

全国400人以上のとっても素敵な飲食店経営者の皆さんとと日々前進中

 

その飲食店仲間のお店はどこも繁盛店で美味しいお店ばかり
そして通販商品ももちろん美味しい

美味しいだけじゃなく
どれも作り手の想いのこもった体にも優しい商品ばかり

遠くて気軽にお店に行けなくても、
通販ならちょっとだけお店に行った気分で楽しめるのが
いいところですよね。

 

食事は何を食べるか　も大事だけど
誰とたべるかによって美味しさが何倍も変わりますよね。

 

それと同じで通販商品も美味しいだけじゃなく
「誰がつくっているか」
「どんな想いで作っているか」
はとても大切なポイントだと思っています。

道の駅のお野菜に「私が作りました！」
って顔写真が貼ってある様に、
通販のお取り寄せも作っている人の顔が見えると安心じゃないですか？

こんな想いがあって作ってるんだな。
この商品にはこんなエピソードがあるんだな。
なんて知って食べるとまた、一味違った味わいが生まれるのではないでしょうか。

そんな全国の美味しい飲食店が作るお取り寄せを是非沢山の人に知ってもらって、
気に入ったら購入できるように

そしていつの日かお店にも訪れることができるようになればいいな。
そうなればきっとみんな嬉しいはず。

 

そんな想いで
「飲食店が作る顔の見える通販紹介サイト」
ハシモールを作りました。

ここで紹介しているお取り寄せは
全国の素敵な仲間が心を込めて、想いを込めて作り上げた商品ばかりです

百貨店に並ぶような誰もが知っている商品にはない
温かい気持ちのこもった
身体にも心にも優しいお取り寄せが沢山あります。

きっと貴方だけのお気に入りのお取り寄せやお店が見つかるはずです。

ハシモールについて

幸せのはしわたし
Hashi-mall(ハシモール)

ハシモールの『はし』は

お箸の『はし』　と　橋渡しの『はし』

作る人の顔が見えるお取り寄せ紹介サイトです